通販で買った蟹、どんな食べ方がある?

昨今は通販を利用して、いろんな食材を買われる方が大勢います。毎日のコメやパンのほか、地方の菓子なども気軽に手に入るので、自分で買い物に行かない方も多くなったわけです。とくに期間限定の品なら、いち早くオーダーをだして旬なうちに口にしたいという方も大勢います。日本人だと毎年一回は、ある魚介類を口にされているものです。

それは蟹であり、新年会から忘年会などの定番の素材です。これからたくさん通販で買おうとしている場合、どんな蟹料理に変身をさせられるのか、知りたいと思いませんか。簡単にここでレクチャーをしていくと、通販ならではの贅沢な加工を実施することが可能です。まず10キロ単位という大容量で買い求めることになるため、通常の鍋にするよりも豪快な食い方の方が無難な方法にあります。

お子さんがいる家庭ならパスタ・グラタンのほか、そのまま蟹を焼いてトーストにのせるのも一興。高齢者がいる場合はお粥にしても絶品です。通販の蟹を調理する場合、まずは解凍をしないといけません。大半が冷凍された状態で届けられるため、そのままでは固すぎて調理ができないわけです。

自然に溶かすのが理想的ですが、慌てるときはレンジを活用します。約600度の温度で5分間加熱をしたら、内部まで加熱ができるので調理もしやすくなるわけです。その後、作る料理にあった方法で手入れをすれば問題なしです。通販では安い価格で買えるのがとても魅力となります。

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